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Hallo, daran hätte ich noch nicht gedacht. Dass das Kraut zu Äsung dienen kann, es sind doch auch Nachtschatten Gewächse wenn ich mich nicht irre. Können die Topinambur auch Dornen und Springkraut verdrängen? Damit wird man auch das Schwarzwild anlocken, für Schweine ist es sicher ein Festtagsessen.
