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GrizzlyPaul

Schwarzwildjäger

  • »GrizzlyPaul« ist der Autor dieses Themas

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Beruf: Park Ranger, ret.

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1

Samstag, 10. März 2018, 00:29

Hirsch verwurstet

Ein Maultierhirsch-Jaehrling ist in die Wurst gewandert (der Ruecken natuerlich nicht :) ). Hier das Ergebnis: Wildknacker, Schinkenwurst, geraeucherte Schinkenwurst, Krakauer und 6 x Fleischkaese zu je 1 kg (schon in der Gefriertruhe), dazu noch 15 Salamis, die in der Reifekammer haengen.





Cheers
Paul

Wem genug zu wenig ist, dem ist nichts genug.

2

Samstag, 10. März 2018, 07:27

Sieht recht gut aus, lass es dier schmecken.
Ich mach auch ab und zu Wildwurst und auch Selchfleisch.


Wmh. franzl 54

Junges Weib und warme Betten, so manchen Bock das Leben retten !

Steht der Abzug richtig trocken, haut`s die Wildsau aus den Socken !

3

Samstag, 10. März 2018, 08:51

Schaut gut aus aber viel dürft das sein. Da kannst a Weile dran knabbern.
Ist das alles Eigenproduktion oder hat dir das wer gemacht?

4

Samstag, 10. März 2018, 10:15

Würste

Mahlzeit ! :thumbsup:

Jagdfreund

GrizzlyPaul

Schwarzwildjäger

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5

Samstag, 10. März 2018, 16:25

Schaut gut aus aber viel dürft das sein. Da kannst a Weile dran knabbern.
Ist das alles Eigenproduktion oder hat dir das wer gemacht?


Das hat mir ein schwaebischer Metzger ein paar Ortschaften weiter hergestellt. Der macht ausgezeichnete Wurst, wie man sie aus Sueddeutschland kennt. Selbst produzieren wir nur Rauchfleich, luftgetrockneten Schinken, Leberwurst und Suelze im Glas.

Cheers
Paul

Wem genug zu wenig ist, dem ist nichts genug.

6

Sonntag, 11. März 2018, 09:08

Da rinnt einem das Wasser im Mund zusammen;)
Lass es dir schmecken!

Der Dackelversteher

KrumpenChris

Rotwildjäger

    Österreich

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Beruf: Automatisierungstechniker

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7

Montag, 12. März 2018, 08:40

Wahnsinn! Schaut extrem gschmackig aus.
Aber auch der Hintergrund gefällt mir sehr gut. ;)

WMH,
Christian.

Wildacker.at

Zukunftshirsch

    Österreich

Beiträge: 979

Beruf: Wildackersaatgut-Jagdbekleidung-Revierbedarf vom Jäger für den Jäger

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8

Montag, 12. März 2018, 13:30

Sieht wirklich sehr gut aus.....

Mahlzeit
Genieße die Natur mit allen Sinnen und Respektiere Deine Grenzen.

Weidmannsheil und LG

Martin

http://www.wildacker.at

Gonzo2010

Rotwildjäger

Beiträge: 794

Beruf: Landesbediensteter

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9

Montag, 12. März 2018, 18:39

Ich wünsche ebenfalls Mahlzeit zu deinen Köstlichkeiten
lasse sie dir schmecken :D

*grill

WMH
Benjamin
Nicht das, was einer niederlegt,
nur was dabei sein Herz bewegt,
nur was er fühlt bei jedem Stück,
das ist das wahre Jägerglück.